cuisine des îles (cotes d armor)

photo Événement Émeraude Cinéma - Conférence Connaissance du monde

Événement Émeraude Cinéma - Conférence Connaissance du monde "Magnifique Martinique"

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Cinéma

Dinard 35800

Le 05/01/2026

En ramenant des récits du bout du monde dans les plus grandes et les plus petites salles de France, des multiplexes aux salles de quartier, Connaissance du monde contribue chaque année à l'essor du patrimoine culturel français. Ciné-conférence du jour : "Magnifique Martinique" - Un film de Pierre Renaud. Hélène et Pierre partagent leurs découvertes sur l’île aux fleurs à travers ses plages enchanteresses, son univers sous-marin des plus diversifié, ses paysages naturels à couper le souffle, ses chef d’œuvres architecturaux, ses délicieuses saveurs de la cuisine créole, ses festivités carnavalesques, l'ascension d'un volcan et bien d'autres activités! Mais au-delà des lieux visités, vous découvrirez l'histoire, la culture et les traditions de ce peuple qui a conquis le cœur de nos voyageurs !

Connaissances du Monde - Magnifique Martinique, Une île et son peuple

Conférence - Débat

Dinan 22100

Le 13/01/2026

Magnifique Martinique, Une île et son peuple En présence du réalisateur Pierre Renaud Hélène et Pierre partagent leurs découvertes sur l’île aux fleurs à travers ses plages enchanteresses, son univers sous-marin des plus diversifié, ses paysages naturels à couper le souffle, ses chef d’œuvres architecturaux, ses délicieuses saveurs de la cuisine créole, ses festivités carnavalesques, l'ascension d'un volcan et bien d'autres activités! Mais au-delà des lieux visités, vous découvrirez l'histoire, la culture et les traditions de ce peuple qui a conquis le cœur de nos voyageurs ! Dans le cadre des Conférences Connaissance du Monde

Connaissance du monde : Magnifique Martinique Une île et son peuple

Patrimoine - Culture

Pontivy 56300

Le 14/01/2026

Pierre RENAUD Hélène et Pierre partagent leurs découvertes sur l’île aux fleurs à travers ses plages enchanteresses, son univers sous-marin des plus diversifié, ses paysages naturels à couper le souffle, ses chef d’œuvres architecturaux, ses délicieuses saveurs de la cuisine créole, ses festivités carnavalesques, l'ascension d'un volcan et bien d'autres activités! Mais au-delà des lieux visités, vous découvrirez l'histoire, la culture et les traditions de ce peuple qui a conquis le cœur de nos voyageurs !

Connaissance du Monde au Cinémarine : Magnifique Martinique, une île et son peuple

Patrimoine - Culture

Bénodet 29950

Le 21/01/2026

Une île et son peuple : - Pierre RENAUD Hélène et Pierre partagent leurs découvertes sur l'île aux fleurs à travers ses plages enchanteresses, son univers sous-marin des plus diversifié, ses paysages naturels à couper le souffle, ses chefs- d'œuvre architecturaux, ses délicieuses saveurs de la cuisine créole, ses festivités carnavalesques, l'ascension d'un volcan et bien d'autres activités ! Mais au-delà des lieux visités, vous découvrirez l'histoire, la culture et les traditions de ce peuple qui a conquis le cœur de nos voyageurs !

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'une production collective de qualité ? Rejoignez Régal des Îles et contribuez chaque jour à la réalisation de repas savoureux, sains et adaptés à différents publics. Intégré(e) à l'équipe de production, vous participez à toutes les étapes de fabrication dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos principales responsabilités : - Participer à la réalisation les préparations chaudes ou froides selon les fiches techniques et les volumes définis - Respecter les procédures de fabrication et les délais de production - Effectuer le conditionnement et participer au refroidissement des plats dans le respect de la chaîne du froid - Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé - Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les consignes de sécurité - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des matières premières - Contribuer à la[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Annonce – Le Muskuri, L’Île-Rousse (Corse) Le Muskuri, nouveau restaurant méditerranéen situé sur la place de L’Île-Rousse, recherche son Chef de cuisine confirmé (ou très bon second souhaitant évoluer) pour la saison 2026 (7 mois). Notre concept : Une table conviviale et raffinée, inspirée de la cuisine grecque , avec une approche bistronomique : mezzés revisités, produits frais, partage et créativité. Profil recherché : • Chef confirmé ou excellent second avec expérience en bistronomie / cuisine méditerranéenne • Bonne maîtrise des cuissons, des dressages modernes et des produits frais • Capacité à gérer une petite équipe, les approvisionnements et la mise en place •création des fiches techniques • Esprit d’équipe, rigueur et passion Conditions : • Poste basé à L’Île-Rousse (Haute-Corse) • Contrat saisonnier de 7 mois (avril à octobre environ) • Logé, nourri, blanchi • Salaire motivant selon profil • Ambiance familiale et cadre de travail exceptionnel face à la mer Rejoignez une nouvelle aventure culinaire en Corse, dans un lieu où la Méditerranée s’invite à table entre la Grèce et l’île de Beauté. Candidature : Envoyez CV + quelques photos[...]

Technicien(ne) itinérant(e) de maintenance industrielle

Emploi Equipement industriel

Saint-Aubin-sur-Gaillon, 27, Eure, Normandie

Le groupe SEBI est un des plus importants leaders français de la vente, installation et maintenance de matériel et équipement de blanchisserie, cuisine professionnelle, chimie, froid, climatisation, ventilation destinée aux professionnels. Nous sommes votre Partenaire multi-solutions en Île de France, Normandie et région Lyonnaise : Blanchisserie - Cuisine - Chimie - Froid - Climatisation - Ventilation - Maintenance & Entretien - Etudes - Financement Nous recherchons un( e ) technicien itinérant H/F pour intégrer notre entreprise. Vous êtes rattaché (e ) sur le périmètre Ile De France. Vous travaillez dans le domaine de la blanchisserie / laverie professionnelle auprès de maisons de retraite, EHPAD, hôpitaux. Vos missions : - Installer, entretenir et dépanner des matériels de blanchisserie - Réaliser un diagnostic et rechercher les pièces à remplacer. - Être capable d'évaluer le degré d'urgence des pannes ou dysfonctionnements pour gérer les priorités - Donner des explications techniques au client - Rédiger des rapports de diagnostic, décrire les dysfonctionnements ou difficultés techniques identifiés - Faire remonter les incidents observés au service technique,[...]

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Restaurant Bellevue***, situé à l'entrée de l'île de Bréhat (Bretagne), recherche un.e Responsable salle en contrat saisonnier à partir du 13 février 2026. Fraîchement rénové et entièrement repensé, notre établissement propose une expérience de qualité dans un cadre exceptionnel. Avec ses 22 chambres et ses nouveaux espaces, l'hôtel offre une cuisine inspirée de la tradition locale : bistrot simple au déjeuner et cuisine plus élaborée au dîner, 7 jours sur 7 en haute saison. Le bar de l'hôtel accueille, de 8h à 20h, aussi bien des clients de l'hôtel que des clients extérieurs, principalement en terrasse. Le restaurant accueille des clients le midi et le soir. Missions principales : Gestion du service & de l'équipe. Superviser et coordonner l'ensemble du service en salle et au bar. Accueillir les clients, présenter menus & cartes, conseiller sur les accords mets/boissons, gérer les commandes et les encaissements. Encadrer, former et motiver l'équipe (serveurs, commis, barman/barmaid). Garantir un service fluide et attentionné, du dressage à l'encaissement. Gestion du bar. Assurer la qualité et la régularité du service au bar. Participer à l'élaboration et au suivi[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Chef de Cuisine (H/F) Rejoignez notre équipe dynamique à L'Île Rousse en tant que Chef de Cuisine en CDI. Profitez d'un environnement stimulant avec 1 jour de repos par semaine et un rythme de 41 heures hebdomadaires. Votre rôle consistera à gérer les achats et diriger votre brigade, tout en commençant tôt le matin. Vous serez responsable de la cuisine pour approvisionner les 5 points de vente. Ce poste clé exige de garantir la création, la production et la qualité de une offre snacking, incluant plats chauds, sandwichs, salades, bowls et autres produits préparés. Vous devrez assurer une qualité gustative, visuelle et sanitaire irréprochable. En collaboration avec la direction, vous concevrez régulièrement de nouvelles recettes adaptées aux saisons et aux tendances du marché. Vous assurerez également une communication constante entre le laboratoire et les cinq boutiques, notamment pour le suivi des retours clients, la gestion des pertes et l'amélioration continue de l'offre. Date de début de contrat : 5 janvier 2026 Ce poste ne propose pas de temps partiel. Description du profil : Nous recherchons un Chef de cuisine (h/f) possédant un ensemble de compétences[...]

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique stimulant et intégrerez une structure à taille humaine ? Notre client recrute un Technicien frigoriste en cuisine professionnelle itinérant (H/F/D) pour intervenir sur des équipements professionnels basé à Corbeil essonnes (91).Description du poste :En tant que Technicien frigoriste en cuisine professionnelle itinérant, vous serez en charge du dépannage et de la maintenance des équipements professionnels de chaud, de froid, de cuisson et de laverie.Votre secteur d'intervention couvrira le 91 et l'Île-de-France avec des missions itinérantes.Les missions attendues du poste :- Diagnostiquer et réaliser les interventions de maintenance préventive et curative sur les équipements (plaques de cuisson, lave-vaisselle, armoires froides, machines à glaçons)- Assurer la maintenance et le dépannage des systèmes de froid, de cuisson et de lavage de cuisines, collectives- Assurer la maintenance sur les matériels chauds (Armoires chaudes,fours, sauteuses , vitrines chauffantes, friteuses)- Assurer les dépannages en respectant les normes de sécurité et de qualité- Effectuer la remise en service des équipements auprès des clients- Renseigner[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Poste : Chef de cuisine (h/f) Nous recherchons un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à L'Île Rousse (20220 FR). Ce poste en CDI offre une opportunité unique de diriger une brigade dynamique avec un rythme de travail de 41 heures par semaine et un jour de repos. Le rôle inclut la gestion des achats et la supervision de la production culinaire pour nos cinq points de vente. Vous serez responsable de la création, de la production et de la qualité de notre offre snacking, avec des plats chauds, sandwichs, salades, bowls, et autres produits préparés. Assurez une qualité gustative, visuelle et sanitaire irréprochable. Travaillez en étroite collaboration avec la direction pour concevoir de nouvelles recettes adaptées aux saisons et aux tendances du marché. Maintenez une communication constante entre le laboratoire et les boutiques pour améliorer l'offre grâce aux retours clients et à la gestion des pertes. Date de début : 5 janvier 2026 Ce poste est à temps plein. Cette offre d'emploi a été publiée par notre agence de recrutement spécialisée, dédiée à placer les meilleurs talents dans des postes clés. Description du profil : Profil recherché[...]

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Choisy-le-Roi, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous assurez le dépannage (identifier la panne, établir un diagnostic, identifier les pièces nécessaires à la réparation et mettre en service l'appareil). Vous avez le profil d'un technicien de maintenance de cuisines professionnelles en froid et en électromécanique ou le profil d'un technicien de maintenance de cuisines professionnelles en chaud, en laverie et en électromécanique. Si vous êtes technicien de maintenance en froid, vous devez posséder l'habilitation pour la manipulation des fluides et l'habilitation électrique. Si vous êtes technicien de maintenance en chaud, laverie et électromécanique, l'habilitation électrique. Le permis de conduire est exigé car vous aurez à vous déplacer chez les clients domiciliés en Ile de France. Vous travaillez du lundi au vendredi.

Assistant / Assistante de gestion commerciale

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France

Qui sommes-nous ? Nous, c'est Cuisines AvivA. Certains évoqueront l'esprit de famille du réseau, d'autres la volonté de toujours innover ou encore un concept efficace parfois même les trois en même temps. Chez Cuisines AvivA, une chose est indéniable : Grandir Ensemble !!! Ce qui nous motive : la SATISFACTION des clients et des collaborateurs, véritable fil conducteur au sein du réseau. Pour y arriver : former ses collaborateurs, les challenger et les valoriser afin qu'ils soient toujours meilleurs, car des collaborateurs satisfaits, ce sont des clients conquis. Notre leitmotiv : des clients heureux de venir au sein des magasins pour réaliser la cuisine de leur rêve, des clients satisfaits de leur parcours tout au long de la vente, des clients qui nous mettent une note google de 5/5, des clients qui nous recommandent sans cesse. Depuis la création de Cuisines AvivA en 2000, nous avons mis un tempo fort pour nous développer et gagner des parts de marché. Pour preuve, entre 2016 et 2023, les chiffres parlent d'eux-mêmes : - 2 fois + de magasins en 7 ans - Chiffre d'affaires Réseau doublé en 7 ans - Note moyenne Google Réseau de 4.6/5 Et l'aventure n'est pas terminée car nous[...]

Frichti - cie Les îles voisines - sortie de résidence

Manifestation culturelle

Plainoiseau 39210

Le 30/01/2026

Le public est convié à la table-monde d’une frétillante petite grand-mère. On l’appelle Mamie Frichti et sa cuisine est notre point de départ. Elle est figure de nos souvenirs sensoriels, représentante de notre intimité, et garante du retour à l’enfance. Tandis que ses petits plats mijotent à nous en faire fondre les narines, on suit les traces de Vache, une fugitive des abattoirs qui emporte dans sa course folle une histoire de la domination du vivant. Chacune à son endroit, elles invitent le public à un singulier voyage entre rêveries et souvenirs, une promenade poétique reliant paysages, rencontres insolites, et utopies alimentaires. Une sortie de résidence, c'est quoi ? Après plusieurs jours sur notre territoire, la compagnie en résidence vous dévoile son travail : c’est l’occasion pour elle de parfaire leur projet et de vous dévoiler les coulisses de la création, et c’est l’occasion pour vous de découvrir les artistes, d’échanger avec eux et elles, et de leur faire vos retours ??

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Employé(e) polyvalent(e) - Cuisine / Caisse (H/F) CDI - 2 postes à pourvoir Fast-Food Mirenda - L'Île-Rousse Le Fast-Food Mirenda, situé à l'Île-Rousse, recrute 2 employé(e)s polyvalent(e)s dans le cadre de CDI. Missions : Accueil des clients et tenue de la caisse Préparation des ingrédients et mise en place Participation à la production en cuisine Desserte, rangement et nettoyage de son poste de travail Réception et rangement des marchandises Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le) Aimer le contact client et savoir travailler en équipe Bonne capacité d'organisation Une première expérience en restauration est un plus, mais débutants motivés acceptés Conditions de travail : Formation assurée sur place Ambiance de travail conviviale Possibilité de logement selon profil

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez travailler dans un cadre proche de la mer et qui vous apporte une réelle qualité de vie ? Alors venez rejoindre l'Hôpital de Noirmoutier ! Notre établissement est situé à seulement 800 mètres de la mer, sur l'île de Noirmoutier, qui ne manquera pas de vous charmer. Au-delà du cadre de vie, en rejoignant l'hôpital de Noirmoutier, composé d'une unité SSR (15 lits), d'une USLD (21 lits) et d'un EHPAD (96 lits), vous intégrez une équipe dynamique composée d'une équipe administrative (responsable des finances, responsable des ressources humaines, adjoint administratif en charge du mandatement et de la formation, responsable de l'accueil, conseillère en économie sociale et familiale, responsable des services techniques, responsable cuisine), de 2 cadres de santé, d'IDE, d'AS, d'une équipe logistique, d'une équipe cuisine, d'une équipe technique, d'une diététicienne, d'une psychologue, d'un animateur, de médecins salariés, de kinésithérapeutes libéraux intervenant chez nous auprès de nos résidents et de nos patients. C'est au total plus d'une centaine d'agents, et peut-être vous demain ? Missions générales et permanentes : * Agent de maintenance Polyvalent[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Commis de cuisine Petit déjeuner H/F pour la saison 2026. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Préparer les mets et anticiper les préparations ; * Assurer la présentation et le dressage des plats ; * Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine et la vaisselle ; * Tenir les stocks et suivre les approvisionnements ; * Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail. Liste non exhaustive Poste à pourvoir en avril 2026. Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 35h hebdomadaire. Avantages : * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend. * Carte interactive des médecins de votre ville. [...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Chef de Cuisine H/F pour la saison 2026. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge des missions suivantes : Conception & suivi qualité : * Elaborer les recettes des menus et de la carte du restaurant ; * Concevoir les plats et établir leurs fiches techniques ; * Contrôler la préparation et la finition des plats, leur qualité et leur présentation ; * Suivre et contrôler la qualité de la prestation et de la satisfaction clientèle. Management : * Recruter, gérer et coordonner le travail de l'équipe de cuisine en collaboration avec la Direction ; * Assurer la formation du personnel. Hygiène & sécurité : * Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité établies par établissement et selon les normes HACCP ; * Contrôler l'hygiène[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

Dans le cadre du développement de notre vivier, nous recherchons des commis de cuisine / aides cuisiniers (H/F) pour des missions d'intérim régulières ou ponctuelles auprès de plusieurs de nos clients. Nous proposons des missions d'intérim variées, régulières selon vos disponibilités sur la zone Nord et Est de l'Île. Environnements de travail possibles : Selon les missions, vous pourrez intervenir dans différents secteurs : - Cuisine centrale - Restauration collective (scolaire, entreprise, santé.) - Milieu aéroportuaire - Vos missions (selon site) : - Aide à la préparation des entrées, plats et desserts - Épluchage, découpe et préparation des produits - Mise en place et assemblage des préparations - Conditionnement et/ou dressage des plats - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage du poste de travail et du matériel Profil recherché : - Une première expérience en cuisine ou restauration collective est appréciée - Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes - Ponctualité, rigueur et dynamisme - Flexibilité horaire (selon les sites : matin, journée, parfois week-end)

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous recherchons un (une) Technicien Frigoriste spécialisé en entretien de cuisine professionnelle CHAUD ET FROID . DESCRIPTION : Nous recherchons un Technicien Frigoriste spécialisé en entretien de cuisine professionnelle. Vous interviendrez sur des équipements de froid (chambres froides, vitrines réfrigérées, armoires frigorifiques, etc.), de chaud (fours, plaques de cuisson, etc.) et laverie (lave-vaisselle pro et tunnel de lavage). Vos missions principales : Intervenir chez les clients professionnels pour effectuer des dépannages et des opérations de maintenance sur toute l'ile. Vous serez amené(e) à diagnostiquer des pannes de manière autonome, et à faire les réparations. Assurer la maintenance préventive et corrective des équipements de réfrigération, laverie et cuisine. Gérer et manipuler les fluides frigorigènes en conformité avec les normes de sécurité et environnementales. Conseiller les clients sur l'utilisation et l'entretien des équipements. Rédiger des rapports d'intervention. Enfin, vous serez susceptible de participer à un système d'astreinte. Profil recherché : Expérience en tant que frigoriste, idéalement en cuisine professionnelle Connaissances[...]

Technicien(ne) itinérant(e) de maintenance industrielle

Emploi

Saint-Maximin, 60, Oise, Hauts-de-France

APerformance est une société spécialisée dans l'accompagnement global des entreprises à travers trois pôles de compétences : Ressources Humaines : gestion administrative, recrutement, suivi et développement des talents. Comptabilité & Finance : tenue comptable, reporting, optimisation des process financiers. Maintenance & Services Généraux : entretien, maintenance préventive et corrective pour garantir la continuité des activités. Notre mission est d'apporter des solutions sur mesure, flexibles et fiables, afin de soutenir nos clients dans leur performance quotidienne et leur croissance durable. Nous recherchons un Technicien de maintenance spécialisé dans les équipements de cuisine chaud pour renforcer notre équipe au sein de notre réseau de restaurants de restauration rapide (enseigne internationale). Vous interviendrez sur plusieurs sites afin d'assurer le bon fonctionnement, la maintenance préventive et corrective des équipements de production chaud (friteuses, fours, grills, cabinet de maintien de température...). Vos missions principales : Assurer la maintenance préventive et curative des équipements de cuisine chaud Diagnostiquer les pannes et intervenir rapidement[...]

Directeur(trice) adjoint(e) de centre de séjour de vacances

Emploi

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Ligue de l'Enseignement de Vendée recrute pour les centres d'accueil (accueil de classes de mer et de groupes) à Noirmoutier-en-l'Ile et Barbâtre sur l'île de Noirmoutier (Vendée) un(e) adjoint de direction qui aura pour Missions principales : - Assurer les remplacements pendant les jours de repos des directeurs des centres de vacances de l'ile de Noirmoutier. - Assurer le suivi du bon fonctionnement de la structure (équipe technique et de cuisine, économat) dans le respect de la règlementation en vigueur (normes d'hygiène HACCP, code du travail, accueil collectif de mineurs...). - Assurer l'accueil et le suivi des groupes accueillis dans le respect des règles émises par la ligue de l'enseignement -FOL 85. - Accompagnement de l'équipe pédagogique. - Interventions ponctuelles auprès des classes de découvertes accueillies. - le respect du projet éducatif de la ligue de l'enseignement Compétences et expérience requises : - Maîtrise de la micro-informatique (excel, .), - Connaissances en milieu marin serait un plus, Poste à pourvoir de fin février à fin juin 2026

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Pleumeur-Bodou, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Centre du Baly - L'Île-Grande (22) La société SAS Rêves de mer recrute, pour la période du 1er mars au 31 août 2026 (avec possibilité de prolongation jusqu'à fin octobre), un(e) employé(e) polyvalent(e) pour le centre du Baly, situé à L'Île-Grande. La personne recrutée travaillera sous l'autorité du directeur d'établissement. Le Poste Employé(e) polyvalent(e) (service, ménage, plonge) dans le cadre de colonies de vacances et de classes découvertes. Missions - Service en restauration collective (60 à 100 couverts par repas). - Participation à la production en cuisine collective (60 à 100 couverts). - Plonge. - Ménage : chambres, salles d'eau, salles d'activité, réfectoire, etc. Profil : - Débutant(e) accepté(e). - Dynamique et volontaire. - Polyvalent(e) et organisé(e). - Apprécie le contact avec les enfants. Lieu d'exercice - Centre du Baly - 12 rue de Molène - L'Île-Grande Organisation - CDD saisonnier à temps plein (35 h). - 2 jours de repos hebdomadaire / congés payés durant la saison. - Début : 1er mars 2026 mais possibilité de commencer en extra en Février . - Fin : 31 août 2026 (prolongation possible jusqu'à fin octobre). Horaires en coupure (selon l'activité)[...]

Auxiliaire de puériculture

Emploi

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Centre Intercommunal d'Actions Sociales (CIAS) est un établissement public administratif à caractère obligatoire, qui participe à la mise en œuvre de la politique sociale définie par les élus. Le CIAS du Pays de Saint Gilles est compétent dans les champs de l'enfance, la parentalité, la santé, le handicap, les solidarités et les seniors. 3 crèches sont placées sous la responsabilité du CIAS : Une micro crèche "L'Ile aux jardins" à Coëx ouverte de 8h à 18h ayant une capacité d'accueil de 12 places en âge mélangé. Une petite crèche "L'Ile aux rêves" à Brétignolles sur Mer ouverte de 7h30 à 18h30 ayant une capacité d'accueil de 15 places en âge mélangé. Une crèche "L'Ile Aux Couleurs" à Saint Hilaire de Riez ouverte de 7h à 19h ayant une capacité d'accueil de 35 places. Les enfants sont accueillis dans trois services organisés par tranche d'âge. Ces 3 crèches travaillent autour de valeurs communes que sont l'autonomie de l'enfant, la continuité du lien et la cohésion L'équipe pluridisciplinaire est composée d'éducateur de jeunes enfants, infirmière, secrétaire administrative, auxiliaire de puériculture et d'agent sociaux. Le poste est à pourvoir à la crèche de Saint-Hilaire-de-Riez.[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Restaurant Bellevue***, situé à l'entrée de l'île de Bréhat (Bretagne), recherche un.e Réceptionniste en contrat saisonnier (non logé) à partir du 12 mars 2026. Missions principales Accueil et check-in/check-out : - Accueillir les clients avec courtoisie, effectuer les formalités d'arrivée et de départ - Fournir toutes les informations nécessaires sur l'hôtel, les services, et les activités locales Service client : - Répondre aux demandes des clients sur place, par téléphone ou par mail avec réactivité et professionnalisme - Gérer les réclamations éventuelles et transmettre les informations à la direction si nécessaire Gestion des réservations : - Saisir, modifier, et confirmer les réservations via le PMS (Mews) et les plateformes de réservation (Booking...) - Veiller à la synchronisation des disponibilités et à l'exactitude des tarifs en ligne Administration : - Préparer les factures - Participer à l'archivage - Maintenir à jour les fichiers clients et respecter les normes RGPD Coordination interne : - Collaborer avec les équipes des étages, du restaurant, du bar et de la cuisine pour garantir une communication fluide - Transmettre les informations clés pour les[...]

Responsable de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La Baronnie Hôtel & Spa **** et la Villa Baronnie ****, membres de la marque Teritoria, préparent la saison 2025. Possibilité de logement sur place, poste en 39h +3 heurs suppl. par semaine. Situé à Saint Martin de Ré (Ile de Ré), le domaine de La Baronnie se compose de deux bâtiments du 18ème siècle (23 chambres, pavillons et suites) et d'une Villa 4* de haut standing mitoyenne au domaine. Certifié par un écolabel européen, nous avons à cœur de protéger notre merveilleux territoire et notre environnement de vie. Notre établissement possède tous les atouts essentiels pour un hôtel haut de gamme avec notre Spa Cinq Mondes, notre Bar 1721, une piscine extérieure chauffée et de grands jardins ! Nous recherchons pour une prise de poste fin Mars 2025. Rejoignez notre équipe et sublimez chaque moment passé au bar de notre établissement. Vous garantirez la qualité de service et des consommations servies. Vos missions: Vous serez l'ambassadeur (drice) de l'art du cocktail et de la convivialité. Vos principales responsabilités incluent: Préparer et servir nos clients, accueillir et conseiller, avoir une parfaite gestion du bar ( propreté, organisation, gestion des stocks et anticiper[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un.e Commis.e de cuisine / Employé.e Polyvalent.e de Cuisine au sein d'un restaurant assurant entre 60 et 70 couverts par service. Vous assurerez notamment la production sur la période de fin d'année. Le restaurant est toutefois fermé le 24 décembre au soir, le 25 décembre toute la journée, le 31 décembre au soir et le 1er janvier toute la journée. Vous devez avoir de l'expérience afin d'être autonome sur ce poste. Vous vous occuperez des entrées, plats chauds/froids et des desserts. Vous devez réaliser des plats et des desserts de brasserie (jarret, escalope de veau, tarte tatin, île flottante, mousse au chocolat,...) Vous assurerez également la réception des livraison 1 fois par semaine. Vous êtes amené.e à réaliser de la plonge. Vous devez connaître les normes HACCP. Vous devez déjà avoir une expérience sur ce type de poste. Si non-diplômé, vous devez avoir l'expérience en restauration. Horaires en coupure. Fin de service à 22h en semaine et 23h le week-end. Jours de repos par semaine : dimanche et lundi. Merci de ne pas vous présenter au restaurant et de postuler en répondant à l'offre d'emploi. Le restaurant est basé dans une zone commerciale.[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Barbâtre, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Ligue de l'Enseignement-FOL Vendée recrute pour son CENTRE DE VACANCES FOL 85 à BARBATRE (Ile de Noirmoutier) : un ou une CUISINIER(E) DE COLLECTIVITE Poste du 09 mars au 31 août 2026. Ce centre accueillera des groupes d'enfants et d'adultes en séjour scolaires et séjours vacances. Missions principales : - préparation et production culinaire, cuisine traditionnelle et familiale, utilisation de produits locaux et de produits frais, selon les effectifs accueillis (Nombre de couverts : 70/80 par repas ) - suivi et entretien de la cuisine dans le respect des normes HACCP, - réception des denrées et suivi du stock avec la direction du centre. Compétences et expérience requises : - méthode HACCP ***Poste logé si nécessaire***

Magasinier / Magasinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDD 15/06/2026- 13/09/2026 Chez Zannier Île de Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Île de Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l'attention et le partage. Sous la responsabilité de l'Econome, vous assurez la réception, le stockage et la gestion des marchandises dans le respect des procédures internes Descriptif de poste : Accueillir les livreurs, décharger et contrôler la conformité des livraisons (quantité, qualité, température des produits frais). Signaler immédiatement les ruptures, les produits non conformes ou les erreurs de facturation à l'économe ou au responsable des achats. Enregistrer les entrées et sorties de stocks selon les procédures internes. Assurer le rangement des réserves, économats, cet autres espaces de manière ordonnée et sécurisée. Appliquer strictement la méthode FIFO (Premier Entré, Premier Sorti) pour éviter toute péremption. Veiller à la propreté constante des zones de stockage et du matériel de manutention, conformément aux normes d'hygiène (HACCP). Rassembler et préparer les produits nécessaires aux différents[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Queue-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. ProNoïa, notre franchise KFC, compte aujourd'hui 40 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l'Île de France. ProNoïa offre un savoir-faire unique, des métiers passionnants et aspire à trouver des talents qui souhaitent partager sa culture d'entreprise. Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants. Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des Directeurs de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne. Les missions de nos employés polyvalents (H/F) En tant qu'employé polyvalent (H/F), vos missions seront les suivantes : -Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. -Participer à l'entretien du restaurant[...]

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Association Vers la Vie pour l'Education des Jeunes, reconnue d'utilité publique, intervient dans les domaines de la protection de l'enfance, l'action médico-sociale en faveur des enfants et l'insertion des adultes en situation d'exclusion. Dans 5 départements franciliens. 18 établissements. 750 salariés. 3500 enfants et adultes accompagnés chaque année. www.avvej.asso.fr RENCONTRE 93 SAUO, Service d'accueil d'urgence et d'orientation RENCONTRE 93 met en œuvre un projet global d'éducation, multi-accueil et intergénérationnel. Il est constitué de sept services éducatifs et d'une cuisine de production. Le SAUO est un service de RENCONTRE 93, cette micro-structure accueille 6 adolescent(e)s dans un collectif et deux chez un assistant familial. Descriptif du poste - Sous la responsabilité du Chef de service, au sein de l'équipe éducative, le maître ou la maîtresse de maison est une personne soutenante et bienveillante pour les jeunes. Il/elle fait de la maison un espace agréable à vivre, il/elle contribue à faire respecter le règlement de fonctionnement, il/elle garantit la sécurité et l'hygiène des personnes et des lieux. Il/elle accompagne l'arrivée et le départ des jeunes,[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Tourisme - Loisirs

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

ARCO IRIS, l'école maternelle bilingue de Boulogne Billancourt recherche un.e employé de cantine H/F. Vous êtes dynamique, enthousiasme, méthodique, PARTAGEZ NOTRE AVENTURE ! Vos missions : Assurer les activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Assurer la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas auprès des enfants . Réceptionner et stocker les produits alimentaires. Assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. Quand : Lundi : 10h45 à 13h45 (3h) Mardi : 10h45 à 13h15 (2h30) Mercredi : 10h45 à 15h (4h15) Jeudi : 10h45 à 13h15 (2h30) Vendredi : 10h45 à 13h15 (2h30) Localisation : 31 cours de l'ile Seguin 92100 Boulogne bus 260 - 389 - SUBB - Métro L9 Billancourt Profil requis : - Expérience en école ou crèche - Appétence pour cuisiner - Connaitre les PAI ( Plan accompagnement individuels , suivi des contraintes alimentaires des enfants). Les + : formation HACCP, français / anglais parlé Idéal en complément d'études ou d'un autre emploi. Evolution[...]

Agent / Agente de maintenance en conditionnement d'air

Emploi

Verrières-le-Buisson, 91, Essonne, Île-de-France

DIPAN filiale de STEM Groupe, recrute un(e) agent(e) de maintenance pour rejoindre son équipe en CDD jusqu'au 31/12/2025. Rattaché(e) au Responsable de la filiale, vous serez le/la garant(e) de prestations de qualités effectuées auprès de nos clients situés en île de France et grande couronne. En qualité de technicien (ne) de maintenance vos missions sont: - A raison d'une 1 fois/jour vous devez vous rendre au dépôt (siège de l'entreprise) situé dans le 91 pour charger et décharger votre matériel pour faire votre tournée, - Réaliser l'entretien des filtres et d'hottes de dégraissage des réseaux aéraulique des cuisines, - Utiliser des produits d'entretien complexes en respectant les procédures de sécurité, - Assurer des opérations de démontage et de remontage, - Vérification des tensions de courroies si nécessaire, De manière occasionnelle, vous serez amener à accompagner des spécialistes sur des travaux de plus grande ampleur en tant que manœuvre ou assistant: plombier, traitement d'eau, sécurité incendie... Votre profil : Vous avez une première expérience sur un métier de terrain et cherchez à vous former à un nouveau métier. Vous recherchez à travailler en très grande[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous l'autorité de la responsable du service Hygiène et propreté vous aurez pour missions : Missions principales : Entretien des locaux : o Maintenir la propreté des salles de classes, des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, sanitaires, cuisines, mobilier.etc.) ; o Trier et évacuer les déchets courants ; o Aérer les espaces, approvisionner les distributeurs (savon, essuie-main, papier toilette) ; o Assurer la sécurité des usagers des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux.) ; o Assurer la gestion de l'approvisionnement en matériel et en produits ; o Assurer l'entretien et suivi de l'usure du matériel utilisé. Restauration scolaire : o Assurer la mise en place des plats, entrées et desserts ; o Servir des enfants en salle de restauration ; o Assurer la mise en place de la table et le débarrassage ; o Laver la vaisselle ; o Entretenir la salle de restauration scolaire et son mobilier dans le respect des normes d'hygiène en restauration ; o Accompagner les enfants sur le temps de restauration scolaire : accompagnement physique et éducatif, en veillant à la sécurité et à l'intégrité psychologique du public[...]

Opérateur(trice) technique de production ind pharmaceutique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tigery, 91, Essonne, Île-de-France

Notre client est une jeune PME prestataire de service dans le domaine des produits cosmétiques basée en Ile de France (91). Fort de son expertise en dermo- pharmaceutique et de ses 30 ans d'expériences dans le secteur de la sous-traitance Cosmétique, il recherche activement des agents de production- Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication selon les ordres de production - Réaliser le dosage, la pesée et l'incorporation des composants dans les cuves de mélange - Conduire et surveiller les opérations de mélange, d'émulsion, de chauffage et de refroidissement - Contrôler les paramètres de fabrication (temps, température, vitesse, pH, viscosité) - Effectuer des prélèvements pour les contrôles qualité en cours de production - Nettoyer, désinfecter et entretenir les équipements et zones de travail - Appliquer strictement les procédures, normes qualité et règles d'hygiène et de sécurité - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement au responsable de production Coordonner l'activité d'une équipe - Acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production - Décharger des marchandises, des produits - Manipuler les matières premières[...]

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Construction - BTP - TP

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un ouvrier polyvalent pour travailler sur des chantiers de rénovation d'intérieure sur toute l'ile de France. Expérience solide dans les travaux suivant : - Plomberie (savoir créer une salle de bain complète, alimentation eau et vidange, pose baignoire, bac à douche, wc,) - Soudeur métal savoir souder le métal pour la création de verrière - Menuiserie ( pose de cuisine, de plan de travail, évier ..) - Peinture : savoir réaliser les enduits de dégrossissage et finition ainsi que l'application de peinture glycéro - Electricité : savoir réaliser une installation électrique en encastrée depuis tableau électrique, pose de prises et interrupteur, avoir les notions des normes en vigueur en particulier C15/100 - Général : savoir lire un plan d'architecte et travailler en autonomie

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Présentation de la Ville: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d'innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d'un pôle économique majeur de l'Ile-de-France d'environ 600 000 habitants, le Territoire Paris Ouest La Défense, créé au 1er janvier 2016. Comptant aujourd'hui près de 50 000 habitants, près de 1000 agents s'attachent quotidiennement à offrir un service public performant et de qualité à l'ensemble des Suresnois. Missions principales : Mise en place du service Réception et stockage : Réceptionner, contrôler et stocker les repas livrés par la cuisine centrale. Contrôle des équipements : S'assurer du bon fonctionnement des équipements avant le service. Préparations froides : Reconditionner, dresser et présenter les préparations froides en respectant les fiches techniques, les normes d'hygiène et les procédures de traçabilité. Préparations chaudes : Réaliser la remise en température et/ou les fins de cuisson des repas en conformité avec l'étiquetage. Mise[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Un restaurant du groupe Régal des Îles, spécialisé dans la préparation de repas de qualité, recherche un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) en CDI ainsi qu'un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) en CDD de remplacement. Le groupe s'engage à proposer des plats équilibrés, savoureux et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez rejoindre une entreprise locale reconnue pour son exigence, sa qualité de service et son engagement envers ses clients ? Intégrez un restaurant du groupe Régal des Îles et participez à la préparation, au service et au bon fonctionnement global de l'établissement. Vos principales responsabilités : - Participer à la préparation des plats, entrées et desserts selon les consignes du chef - Réaliser des opérations simples de cuisine (découpe, préparation froide, assemblage, réchauffage) - Assurer le dressage, la mise en place et la présentation des repas - Participer au service ou à la distribution selon l'organisation du restaurant - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises et fournitures -[...]

Marbrier-poseur / Marbrière-poseuse

Emploi

Tampon, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) marbrier(e) qualifié(e) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Vous serez en charge de la pose d'éléments en granit, en marbre, quartz, et céramique ainsi que de la création. d'éléments en pierre naturelles pour des projets divers dans le secteur du funéraire et de la décoration. Vos missions prise de mesures et pose de plan de travail de cuisine Découpe façonnage et finition d'éléments en pierres naturelles Pose et installation des monuments funéraires Réalisation de travaux d'aménagement intérieur en céramique et quartz Veille au respect des délais et normes de qualités Travaille en usine et déplacement sur toute l'île

Métreur-concepteur / Métreuse-conceptrice

Emploi

Seulline, 14, Calvados, Normandie

En tant que Métreur en Marbrerie, vous serez en charge de : - Réaliser les métrés et les relevés sur site des chantiers (cuisine, salle de bain, cheminée, revêtement, bar, comptoir, etc) manuelle et à l'aide d'un laser. Zone principale d'activité : Normandie, Île-de-France, Ille-et- Vilaine et Mayenne. Des déplacements toute France sont également à prévoir. - Analyser les dossiers techniques et réalisation des plans sur le logiciel de dessin et programmation, pour usinage en atelier. - Assurer un suivi des chantiers en lien avec les équipes de production et de pose. - Lors des périodes de forte activité, soutien à l'équipe de poseurs, par la réalisation de poses sur chantiers. PROFIL RECHERCHÉ : Formation en métré, construction, génie civil, agencement, menuiserie, bâtiment Une expérience dans un poste similaire ou en menuiserie est un plus Connaissance des matériaux (marbre, granit, céramique, quartz)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Boucherie de Galice recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) spécialisé en cuisine marocaine pour rejoindre sa brigade pour la création de son nouvel espace restauration. Missions principales . Aider à la mise en place des préparations et des spécialités marocaines . . Réaliser les tâches de découpe, épluchage et cuisson de base . Maintenir un poste propre selon les normes HACCP . Participer à la gestion des approvisionnements et au contrôle des stocks. . Remplacer le Chef de Cuisine en son absence et garantir la continuité du service. . Coordonner le travail entre la cuisine et la salle pour assurer un service fluide. . Participer activement à la création de nouvelles recettes et à la mise en valeur du savoir-faire culinaire de l'établissement. . Parfaite connaissance des produits, des cuissons et des dressages. . Capacité à adapter la production selon la fréquentation et les exigences clients. . Sens du goût et souci constant de la qualité et de la présentation. Profil recherché . Diplôme en cuisine (CAP) souhaité ou expérience souhaitée dans un restaurant spécialisé en cuisine marocaine . Sens du détail. . Présentation propre, ponctualité Solides[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'agent de service intérieur assure l'entretien de l'ensemble des locaux et du matériel de l'établissement et lorsqu'il est affecté à la cuisine : l'agent de cuisine assure la gestion de l'activité de la cuisine en référence au protocole de liaison froide et/ou de liaison chaude. Il garantit une préparation et une présentation soucieuses d'un service de qualité. Il adapte les repas aux besoins des résidents. L'agent de service intérieur est sous la responsabilité du Directeur Général Adjoint en charge de la Grande dépendance, du directeur- adjoint et du responsable d'hébergement de l'établissement. Sous l'autorité du responsable d'Hébergement, l'agent de service intérieur est chargé de : - Veiller à la propreté des espaces communs et garantir le bon état du matériel ; - Nettoyer, ranger et désinfecter les espaces publics (restaurant, salle d'activité, circulation.) et entretenir le sol des chambres ; - Lingerie : assurer l'entretien du linge personnel des résidents ; - Gestion du matériel : suivre l'état des stocks de produits, identifier les besoins en approvisionnement et transmettre la commande au responsable d'hébergement. - Maintenir en bon état les machines et les[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un commis de cuisine H/F RESTAURANT PARIS PACIFIC Missions: - réceptionner les marchandises ,les ranger soigneusement dans les stocks . - préparer les plats - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Assurer le nettoyage des ustensiles - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Nous recherchons une personne rigoureuse , soignée dans son travail - Première expérience souhaitée en cuisine (restaurant, traiteur ou hôtellerie) - Formation en cuisine appréciée (CAP Cuisine ou équivalent) - Motivation, rigueur, ponctualité et esprit d'équipe - Bonne capacité d'adaptation sur différents postes de travail - Sens du détail et du respect des consignes Jours de Repos ( week-end )

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Plessis-Robinson, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Descriptif de l'emploi Au sein du pôle solidarités qui conduit l'action sociale sur le territoire des Hauts-de-Seine, la direction enfance, adolescence et famille est chargée de mettre en œuvre la stratégie en matière de protection de l'enfance définie par le Président du Département, et de piloter les établissements, les services et les dispositifs de prévention et de protection de l'enfance, ainsi que les services en charge des modes d'accueil de la petite enfance. La direction déploie une politique publique départementale fondée sur des partenariats avec l'ensemble des acteurs, en évalue les impacts, suggère et accompagne les ajustements nécessaires. En rejoignant le Département, vous mettrez en œuvre vos compétences et votre talent au service d'une collectivité territoriale solidaire et innovante. Le(la) cuisinier(ère) en restauration collective contribue pleinement à une véritable prestation culinaire, au sein d'une cuisine interne travaillant des produits frais. Il(elle) assure la préparation, la production, le conditionnement, le stockage et la distribution des repas, dans le respect strict des règles d'hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités[...]

Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

L'aide cuisine assiste la cuisinière dans la préparation des repas et le maintien de la propreté de la cuisine. Ses missions incluent la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage), l'entretien du matériel et des espaces de travail, ainsi que le soutien aux cuisiniers lors du service. Rigueur, rapidité et respect des normes d'hygiène sont essentiels pour ce poste. > Activités principales : - Participer à la préparation des repas : épluchage, découpe, lavage des légumes et fruits, préparation de garnitures simples. - Assister la cuisinière et l'équipe pendant le service. - Nettoyer et entretenir le matériel, les ustensiles et les plans de travail. - Réceptionner, ranger et stocker les marchandises alimentaires. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). > Responsabilités du poste : - Garantir la propreté de la cuisine et du matériel utilisé. - Contribuer à la qualité des plats servis en respectant les consignes données par la cuisinière - Aider à limiter le gaspillage alimentaire par une bonne gestion des produits. - Appliquer les règles de sécurité lors de la manipulation des outils et équipements. > Conditions d'exercice[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

En tant que Plongeur, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine. Vous êtes responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, ainsi que de l'entretien des espaces liés à votre poste. Votre travail permet à l'équipe cuisine d'assurer un service fluide et organisé. Missions principales Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel de cuisine. Garantir la propreté de la plonge et des espaces de travail. Trier et ranger la vaisselle propre. Participer au nettoyage de la cuisine après le service. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aider l'équipe cuisine dans des tâches simples si nécessaire (épluchage, rangement...).

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Port-Marly, 78, Yvelines, Île-de-France

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra de monter en compétences et de concilier votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un cuisinier (H/F) hautement qualifié en cuisine traditionnelle du Sud de l'Inde pour rejoindre notre établissement situé à Montreuil. Le poste exige une maîtrise authentique et approfondie des techniques culinaires propres au Tamil Nadu, Kerala, Karnataka et Andhra Pradesh. Le candidat doit notamment maîtriser parfaitement : - Parotta (lamination, étirement, cuisson traditionnelle) - Dosa (préparation du batter fermenté, dosa croustillant, masala dosa, rava dosa.) - Idli (fermentation maîtrisée, cuisson vapeur traditionnelle) - Sambar (maîtrise des masalas maison, textures et variations régionales) - Chutneys du Sud (coco, coriandre, tomate, menthe, etc.) Vada, rasam, curies du Sud, biryani du Tamil Nadu, et autres techniques spécifiques de la cuisine méridionale Ces savoir-faire sont essentiels à l'identité culinaire de notre établissement et nécessitent une expérience directe au sein de cuisines indiennes traditionnelles. Missions : - Préparation quotidienne de plats authentiques du Sud de l'Inde - Maîtrise des fermentations (dosa batter, idli batter) - Réalisation de masalas frais et sauces traditionnelles - Participation à l'élaboration de nouvelles[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au-delà du cadre de vie, en rejoignant l'hôpital de Noirmoutier, composé d'une unité SSR (15 lits), d'une USLD (21 lits) et d'un EHPAD (96 lits), vous intégrez une équipe dynamique composée d'une équipe administrative (responsable des finances, responsable des ressources humaines, adjoint administratif en charge du mandatement et de la formation, responsable de l'accueil, responsable des services techniques, responsable cuisine), de 2 cadres de santé, d'IDE, d'AS, d'une équipe hôtelière, d'une équipe cuisine, d'une équipe technique, d'une diététicienne, d'une psychologue, d'un animateur, de médecins salariés, de kinésithérapeutes libéraux intervenant chez nous auprès de nos résidents et de nos patients. C'est au total plus d'une centaine d'agents, et peut-être vous demain ? Vos missions : Réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité en l'absence du responsable Réaliser et cuisiner des plats et des mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Offre d'emploi - Cuisinier-ère Tapas (H/F) Lieu : Bar - Cave à vin Type de cuisine : Tapas chauds & froids Ambiance : Conviviale, décontractée, esprit copains Le poste Nous recherchons un-e cuisinier-ère pour assurer la préparation de tapas chauds et froids, dans une cuisine sans extraction, sans cuisson longue, avec un travail important sur le produit brut. Tes missions Préparer et envoyer des tapas chauds et froids Réaliser la mise en place quotidienne Préparer et travailler des viandes et poissons crus (découpe, assaisonnement, marinades, préparations froides) Travailler des produits frais et de qualité Gérer les commandes fournisseurs Assurer le suivi des stocks, inventaires et rotation des produits Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), notamment liées aux produits crus Maintenir une cuisine propre, organisée et fonctionnelle Participer à la création et à l'évolution de la carte de tapas Travailler en autonomie tout en collaborant avec l'équipe d'associés Profil recherché Expérience en cuisine appréciée, autonomie souhaitée À l'aise avec la préparation de produits crus (viandes et poissons) Sens de l'organisation,[...]

Événement Émeraude Cinéma - Conférence Connaissance du monde "Magnifique Martinique"

Connaissances du Monde - Magnifique Martinique, Une île et son peuple

Connaissance du monde : Magnifique Martinique Une île et son peuple

Connaissance du Monde au Cinémarine : Magnifique Martinique, une île et son peuple

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Technicien(ne) itinérant(e) de maintenance industrielle

Responsable de salle

Chef / Cheffe de cuisine

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Chef / Cheffe de cuisine

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Assistant / Assistante de gestion commerciale

Frichti - cie Les îles voisines - sortie de résidence

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) itinérant(e) de maintenance industrielle

Directeur(trice) adjoint(e) de centre de séjour de vacances

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Auxiliaire de puériculture

Réceptionniste en hôtellerie

Responsable de bar

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Magasinier / Magasinière

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Employé / Employée de cantine

Agent / Agente de maintenance en conditionnement d'air

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Opérateur(trice) technique de production ind pharmaceutique

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Agent / Agente de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Marbrier-poseur / Marbrière-poseuse

Métreur-concepteur / Métreuse-conceptrice

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Aide de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Ressources supplémentaires